Мясорубка Wollmer M905 -
Мой сборник рецептов -
Канал на Дзен -
Телеграмм -
Почта - soosoo2012@yandex.ru Предыдущие ролики экономного меню - https://www.youtube.com/playlist?list=PL2VYOgFwMRSaNhvUCGeSD90ANmghVEE1t
Тайм-коды: 00:00 - Приветствие 01:26 - Закупка продуктов 04:35 - Начинаем готовить 05:25 - Суп из красной чечевицы 07:25 - Пирожки с капустой 10:14 - Куриные котлеты по-гавайски с пюре 13:43 - Бутерброды с мясом 18:35 - Морковный салат 20:32 - Щи со свежей капустой 22:39 - Соба с курицей 25:18 - Печеночные оладьи с макаронами 27:07 - Свиные котлеты с рисом 29:03 - Макароны по-флотски 31:17 - Печенье на рассоле 33:50 - Пирог на рассоле 37:08 - Подводим итоги Хлеб и дрожжевое тесто: 350 гр муки 250 мл молока 1 яйцо 1 ст л растительного масла 1 ч л соли 2 ч л сахара ( на пирожки я беру в 2 раза больше сахара) 1 ч л сухих дрожжей Печенье: Рассол 16 ст.л. Раст.м. 16 ст.л. Сахар 16 ст.л. (кладу меньше, по нашему вкусу) Мука 400 гр, Разрыхлитель 2 ст.л. Раскатать пласт, вырезать любые фигурки толщиной 5 мм. Выпекать 15-20 мин. Пирог: 250 г огуречного рассола (или любого другого) 85 г растительного масла 1 яйцо 150 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1/3 ч.л. корицы 1 ч.л. без верха соды 500-600 г муки (тесто должно получиться мягкое, не резиновое) Для начинки взять любимые ягоды: малина, клубника, ежевика, чёрная смородина 200 г. Засыпать 50 граммами сахара. Куриные котлеты по-гавайски: куриная грудка укроп 1 яйцо 2-3 ложки майонеза 1 ст л муки или крахмала соль специи ананас тертый сыр Соба с курицей: соба курица огурец морковь луковица 1 ст л меда 100 мо соевого соуса кунжут соль специи Печеночные оладьи: Печень куриная - 500 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйца - 3 шт. Молоко - 50-100 мл Майонез - 1 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Мука - 2 ст.л. Крахмал - 1-2 ст.л. Зелень - 10 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - 1 щеп. #экономноеменю #менюнанеделю #простыерецепты
