РУЛЕТИ з маком "КАБАНЧИКИ": ВСІ СЕКРЕТИ високої і пухкої здоби

 

Доброго дня, шановні гості і підписники каналу! В цьому відео не просто рецепт, а практичні поради з життя! ОСОБЛИВО — МОЛОДИМ ГОСПОДИНЯМ Напишіть в коментарях: як вам такий формат і яких ще знань Вам бракує, аби робити смачну здобну випічку. Великодні рулети, рецепт: 2 кг. просіяного борошна 50мл. рафінованої олії 180г. вершкового масла 100г. жиру (смальця) 7 яєць 400г. цукру 1 чайна ложка ванілі цедра 1 апельсина 0,5 чайної ложки солі 700мл. теплого молока 60г. свіжих дріжджів 3 жовтка для змащування рулетів+ 3 столових ложки молока Начинка: 375г. маку 3 яєчних білка цукрова пудра за смаком Рулети ставити в духовку, розігріту до 100°С . Через 15-20 хвилин збільшити до 170-180°С. Якщо верх горить — прикрити фольгою. У мене духовка електрична: верх+низ Паска, яку я печу щороку:

- дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів. Також у вайбері:

- тут розповідаю, як робити троянди з мастики Дякую за відгуки і коментарі Миру Вам і бережіть себе!