Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя. Сметанный крем – одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено. Чаще всего делают сметанный крем для бисквита, для медовика, для сметанника, для наполнения пирожных и т.д. ИНГРЕДИЕНТЫ: Сметана 15-25% (какая есть) Сахарная пудра – на 500 гр. сметаны берем 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу) Можно добавить сухие сливки или сухое молоко (~100 гр. сухого молока (или сливок) на 1 кг крема). Сметанный крем для тортов и пирожных Без масла и яиц за 5 мин!
Универсальный заварной сметанный крем для тортов и пирожных
Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
Мои соцсети и контакты: Группа ВКонтакте https://vk.com/vk.hochutort
Яндекс дзен
Телеграм RuTube
Инстаграм https://www.instagram.com/mila_hochutort
Группа в одноклассниках https://ok.ru/hochutort
YouTUBE-канал https://www.youtube.com/channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA
Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com С Уважением, Людмила Классические Кремы для Тортов и Пирожных https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxOvvSIMjMn39ePFJZ0K04Tb
Торт МЕДОВИК
КИЕВСКИЙ Торт
Торт НАПОЛЕОН
Торт ПРАГА
Торт «ЧАРОДЕЙКА»
Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Торт ПАНЧО
ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда!
Торт "СНИКЕРС"
Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ
Торт ПОЛЁТ
ТОРТ "Ленинградский"
Торт «ПОДАРОЧНЫЙ»
Торт «ТРИ ШОКОЛАДА»
Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»
Торт «ЗАХЕР»
Торт МИШКА
Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.)
Торт МУРАВЕЙНИК
#ЛюдмилаХочуТорт #ГустойСметанныйКрем #КакВзбитьСметану #ЧемЗаменитьЖирныеСливки #РецептСметанногоКрема #ПростойСметанныйКрем #ВкусныйСметанныйКрем #ПышныйСметанныйКрем #ДесертИзСметаны #КакЗагуститьСметану #КакОтвеситьСметану #ГустаяСметана #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Печенье #Пряники #Зефир #Безе #Сладости #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ДесертыБезВыпечки #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ХочуТорт #ЛюдмилаХочуТорт
