Ингредиенты: Мука 170 гр. Сахар 170 гр. Яйца 4 шт. (если маленькие то 5 шт) Какао 20 гр. Разрыхлитель 1,5 гр. Слив.масло 72-92% - 80 гр. Шоколад 100 гр. На видео в субтитрах написано "шоколадную массу остужаем 30-40 мин.", правильнее будет "остужаем 30-40 СЕКУНД" Крем: Сливки 500 гр. Сахарная пудра 100 гр. Творожный сыр 200 гр. Маскарпоне 150 гр. Шоколадный ганаш: Шоколад - 50 гр. Слив.масло 72-82% - 30 гр. Подписывайтесь на мой Инстаграм: @gulzhannat_nurusheva https://instagram.com/gulzhannat_nurusheva?r=nametag
Мои плейлисты: РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ https://www.youtube.com/watch?v=0B-BLXEbVLk&list=PL0kjJapgW72aWE3Oaqyv6wTr2QFUzXxYy
КРЕМА https://www.youtube.com/watch?v=JrtOs9o2gfw&list=PL0kjJapgW72ZG5Y-Ufp1NS_8zymLfvjXy
ПИРОГИ https://www.youtube.com/watch?v=fpmfG0kncqY&list=PL0kjJapgW72YkgtD9SY-bSZnh35Jv7q4x
ПЕЧЕНЬЯ https://www.youtube.com/watch?v=kkFYB75V8Wc&list=PL0kjJapgW72b6ZvRvCczGsHxioW2WWsJo
САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=AV8fiTq3wU0&list=PL0kjJapgW72YhTE8yQlCgnHiTOt2g5DHg
БАУЫРСАКИ, ШЕЛПЕКИ, МУЧНЫЕ ИЗДЕЛЬЯ https://www.youtube.com/watch?v=P1M2B1rSxEI&list=PL0kjJapgW72Yfxb85T0u2BriNLEQw7uAA
ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=liBaelriY9Y&list=PL0kjJapgW72Yp9Wxsj-eypPOPHmPt8H-f
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=zQCGMcotLTs&list=PL0kjJapgW72YHCaJk25-wDdOw5EkJiHvr
ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/watch?v=ExE_uR1CXl0&list=PL0kjJapgW72YQ-UpZWqRI_xx13fEfyKH5
По вопросам рекламы и сотрудничества: T.gul05@mail.ru Музыка :
