Горячая засолка щучьей икры. К 85-летию дяди Толи (в мае). Съемки 2014 год.

 

#тайгаходи Вы снова на канале Тайга моя заветная и это наш новый влог В нем дядя Толя расскажет и покажет, как солить щучью икру горячим посолом. Икра не варится! А получается очень вкусная и рассыпчатая. #taygahody You're back on the channel Taiga my cherished and this is our new vlog In it uncle Tolya will tell and show you how to salt pike roe with hot salting. Caviar is not boiled! And it turns out very tasty and crumbly. Проект развивается при помощи наших подписчиков и зрителей и мы будем признательны за Вашу поддержку:
The project is developing with the help of our subscribers and viewers and we would appreciate your support:
-- На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . __ В наших сюжетах оленеводы, охотники, рыболовы, геологи, путешественники. -  Что ты говорил о «жестокой борьбе за существование»? -  Ну, в столь суровых условиях нужно бороться за выживание. -  Имей в виду: как только начнешь бороться - это первый шаг к смерти. -  А не бороться, так сразу замерзать? -  Не бороться и не замерзать. Просто действовать в гармонии с окружающим миром. ©Хохот Шамана __ Администратор: Дмитрий Кремнёв, в составе Русского Географического Общества © Все права защищены #рыбалка #охота #тайга #siberia On our channel Taiga my cherished : fishing, hunting, taiga cuisine, rafting, taiga river, fish, lenok, taimen, grayling, trap hunting, taiga fishing, Evenki, reindeer herders, reindeer, Stanovaya Ridge, spinning fishing, net fishing, grayling fishing, fly fishing, mormys, home canned food, home sausage, wild meat, grouse, grouse, grouse, camping gear, boating, saltwater hunting .