Бирияни - индийское блюдо из риса, пряное и ароматное блюдо, без которого не проходит ни одно торжество в Индии. Обычно это блюдо готовят довольно таки острым, в нашем варианте мы не добавляли красный чили, чтобы вкус не был жгучим. Бирияни можно кушать как основное блюдо с салатами или как гарнир с основным блюдом. Надеемся Бирияни вам понравится и вы будете радовать этим блюдом своих близких и родных. Ингредиенты для Бирияни: 1 стакан риса Басмати 4-5 стаканов воды 1 средний мелко нарезанный лук 1/2 ч.ложки натертого имбиря 1/2 ч.ложки натертого чеснока 100 грамм моркови 100 грамм цветной капусты 100 грамм сладкого зеленого перца 100 грамм спаржи 100 грамм картофеля 70 грамм зеленого горошка 1 стакан простокваши или несладкого йогурта подсолнечное масло масло гхи или топленое масло Приправы для блюда Бириани: Лавровый лист Анис Гвоздика Корица Горошки черного перца Зира Зеленый кардамон 1/2 ч.ложки паприки 2 ч. ложки Гарам Масала (если ваша приправа содержит Чили, регулируйте остроту по вкусу) 1/2 ч.ложки куркумы Листья свежей мяты Листья свежей кинзы Соль по вкусу Приятного просмотра и приготовления! ТАЙМ КОДЫ 00:00 Ароматное блюдо из риса Бирияни, индийская кухня! 00:14 Успех приготовления Бириани. 00:34 Готовим рис для блюда Бирияни. 00:01:43 Готовим овощи для блюда из риса Бириани. 00:03:28 Использование приправ с овощами. 00:03:45 Соус из мяты и кинзы. 00:04:00 Протушиваем овощи для блюда Бириани. 00:04:29 Выкладываем по слоям овощи и рис. 00:05:15 Разница между блюдом Бирияни и индийским пловом. 00:06:15 Гермитизация кастрюли для приготовления Бирияни. 00:06:38 Открываем и сервируем ароматное индийское блюдо Бирияни! Благодарим, что вы с нами! ____________________________________ Каждое наше видео, наполненное любовью из Индии, старательно подбирается и иногда адаптируется под вкусы, наличие продуктов и специй, чтобы у вас получилось приготовить индийское блюдо используя повседневные продукты. ____________________________________ Мы радуемся вместе с вами, когда получаем отзывы о том, что блюдо получилось и вам оно очень понравилось. Мы вдохновляемся обратной связью с вами. Для нас каждый каждый из вас очень ценнен и важен. Друзья, если вам понравился наш рецепт и у вас есть желание поддержать наш канал, вы можете перечислить любую сумму через PayPal: paypal.me/girishtanya Приват Банк: 5168 7450 1315 5574 ____________________________________ Мы в соцсетях: Инстаграм https://www.instagram.com/familythali/
____________________________________ ИНДИЙСКИЕ БЛЮДА- Как прорастить маш (бобы мунг)
Как приготовить Роти - индийский хлеб
Самоса - Samosa
Шахи Панир - Shahi Paneer
Панир Баттер Масала - Paneer Butter Masala
Панир - Индийский сыр!
Рис со шпинатом
Индийская лепёшка - Паратха
Индийский сыр Панир с горошком
Упма с овощами
____________________________________ ИНДИЙСКИЕ СЛАДОСТИ- Халва из манки - Sujinka halwa
Халва из морковки - Gajar ka Halwa
Ладу из нутовой муки - Besan Ke Ladoo
Индийские сладости Расмалай, готовим дома в Дели
Индийская сладость Шакарпаре, готовим дома в Дели
Гулаб Джамун
____________________________________ Индийский Масала Чай
____________________________________ Друзья, если вам понравился наш рецепт и у вас есть желание поддержать наш канал, вы можете перечислить любую сумму через PayPal: paypal.me/girishtanya #бирияни #рис #индийские_рецепты #индийский_рис #рис_басмати #как_приготовить_бирияни #вегетарианский_рис #рецепт_риса #из_риса #рис_на_гарнир #как_приготовить_рис #рецепт_на_обед #что_на_ужин #рассыпчатый_рис #рис_с_овощами
