Воздушное дрожжевое тесто. Выпечка всегда будет удачной!Пирожки с мясом.

 

Отредактировано VideoGuru:
молоко-500мл дрожжи сырые-50гр, если дрожжи очень свежие, то 30гр или 10 гр сухих. сахар-2-4ст. ложки мука 850гр+- у меня столько ушло, может быть чуть больше, или меньше соль 1ч.л. яйцо-1шт, и 1на подмазать разрыхлитель 1ч.л. масло или маргарин100-120гр Можно растопить, но тогда муки уйдёт чуть больше, раст. масло 2ст . л. фарш любой у меня 300гр обжаренной капусты 700гр фарша.