Замечательный домашний торт "Панчо". Попробуйте приготовить! Пошаговый текстовый рецепт здесь -
Для теста: 2,5 стакана муки 2 стакана сахара 1 стакан молока 1 стакан растительного масла 4 куриных яйца (средних или крупных) 1 пакетик (11 г) разрыхлителя для теста 1 столовая ложка какао Для крема: 1 кг сметаны любой жирности (я использую 20 %) 1 стакан сахара 20 г растворимого желатина (порошка) 200 мл воды или сиропа 500 г консервированного ананаса кусочками Для глазури: 50 г молочного или горького шоколада 30 г сливочного масла 1 стакан = 250 мл Размер противня 32/38 см Общий вес торта около 2,3 кг For the batter: 2.5 cups of all-purpose flour 2 cups of sugar 1 cup of milk 1 cup of vegetable oil 4 eggs (middle-sized or large) 11 g of baking powder 1 tbsp of cocoa For the cream: 1 kg of any sour cream 1 cup of sugar 20 g of gelatine 200 ml of water or syrup 500 g of canned pineapple chunks For the glaze: 50 g of any chocolate 30 g of butter 1 cup is 250 ml the baking tray is 32x38 cm The cake is about 2.3 kg Все торты на канале - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO
Мои сайты -
и
Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
Страница ВК - https://vk.com/id177754890
Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
