Самса узбекская в домашних условиях? Звучит сложно, но готовится просто! Главное, узнать несколько секретов, чтобы точно получить многослойное тонкое тесто и правильно слепить пирожки, чтобы сохранить их от высыхания при выпечке и запечатать максимально хорошо весь сок от мяса внутри. Ну и самое важное – хруст, как выпекать Самсу с мясом, чтобы и после остывания она была хрустящей. Все нюансы, которые были выявлены мной при приготовлении этой популярной азиатской выпечки, озвучены в данном рецепте, прослушав который у вас тоже все получится на 100%. Удачного приготовления! P.S. И не надо писать: «у этого канала все хрустит, а у меня не получается»! Получится, главное – умейте слушать, все пошаговые действия максимально подробно рассказаны, другое дело – повторить. Имеющий уши, да услышит! Это поговорка известная всем (субтитры тоже есть). Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах РЕКОМЕНДУЮ Попробовать Азиатскую Самсу
Здесь можно оставлять фотоотчеты Телеграм канал
КАНАЛ НА ЯндексДзене
Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** Ингредиенты для приготовления домашней узбекской Самсы, пошаговый рецепт с фото, который можно распечатать
*стакан объемом 200 мл Тесто: соль – 7 г = 1 ч.л. яйцо – 48 г = 1 шт. вода комнатной температуры – 300 мл = 1,5 стакана* мука – 550 г = 4 стакана* + 1,5 ст.л. сливочное масло мягкое (для прослойки) – 150 г = 3/4 упаковки Начинка: мясо нарезанное кусочками (баранина, говядина) – 500 г = 20 ст.л. лук репчатый – 500 г = 5 шт. соль, черный молотый перец зира (семена кумина) – по вкусу. Дополнительно: крахмал, желток яичный, черный тмин Выход: 18 штук Температура выпечки для газовых духовок: 200 °C / 392 °F Температура выпечки для электрических духовок: 180 °C / 356 °F Время выпечки: 35-40 минут НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции: Пирожки Самосы с яблоком, изюмом и бананом
Очень вкусные пирожки без яиц и молочных продуктов
Пирожки без дрожжей
Тонкие пирожки с картошкой на сковороде
Слоеные пирожки без слоеного теста
Пирожки с новой смесью для смазывания
Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки
Пирожки Манзари с необычной начинкой
Пирожки в духовке из теста особого
Элеш без дрожжей в духовке
Бездрожжевые быстрые пирожки
Идеальные беляши, как раньше
Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru #самса #рецептсамсы #еданалюбойвкус #слоенаясамса #узбекскаясамса #тестодлясамсы #самсасмясом #слоеноетесто #выпечка #вдуховке #пирожкисмясом #говядина #рецепты
