Я рада приветствовать тебя на своем канале в проекте «КЕКС В ТВОЕМ ГОРОДЕ». Заходим в кондитерскую, выбираем десерт, делаем точно такой же дома, дегустируем оба десерта! Творожный кулич Опара Молоко 100 мл Дрожжи сухие 12 грамм Сахар 30 грамм Мука 50 грамм Тесто Яйцо 2 шт Сахар 130 грамм Желток 2 шт Творог 300 грамм Сливочное масло 80 грамм Мука 450 грамм Изюм курага чернослив цукаты(100-150 грамм в сумме) Помадка Апельсиновый сок 100 грамм Сахар 220 грамм Желатин 8 грамм+40 воды Эпизоды 0:00 intro 00:20 вступление 0:49 готовим опару 01:31 вторая часть теста 02:40 замочили сухофрукты 02:55 декор шоколадные гнезда 04:35 тесто по формочкам 05:05 декор зеленая травка 06:16 отправляем в печь 06:46 желатиновая помадка 08:07 украшаем куличи 08:55 разрез и дегустация Подписывайся, спрашивай, уточняй. Тут очень душевно ВК https://vk.com/club211286800
ОК https://ok.ru/group/59752541913108
ТГ
Реклама
