Ссылка на бесплатный мастер-класс шеф-кондитера Александры Овешковой по муссовому торту «Ежевика Брауни» -
На мастер-классе вы узнаете технологию приготовления: Брауни Ганаша из Ежевики Мусса из Ежевики Зеркальной глазури Все в одном мастер-классе!
- Присоединяйтесь к CakePro Club и получайте информацию из первых уст. Ваш надежный источник полезной и актуальной информации про развитие кондитерского бизнеса. В этом видео уроке вы узнаете все про желатин. Желатин является основой для многих десертов и очень важно знать правильную работу с ним. Даже если вы сделаете все правильно, но незнание многих деталей про желатин может испортить ваш десерт. А также вы узнаете самый распространенный миф о желатине. Подписывайтесь на канал о том, как готовить вкусные современные десерты и зарабатывать на этом: https://www.youtube.com/channel/UC9CRQiIMJHli_nKf4FcnY0w?sub_confirmation=1
А на каком желатине работаете именно вы и почему? Оставляйте свой ответ в комментариях. Как найти нас в социальных сетях: Инстаграм: https://www.instagram.com/cakepro.online/
Вконтакте: https://vk.com/public178671174
Наш сайт:
#Желатин #КакИспользоватьЖелатин #Десерты #ОсноваДесертов #СовременныеДесерты
