Маргарита и Никита Бойко - Вкусный и полезный рецепт - "Кальмары с начинкой".

 

Продукты предоставлены:
Instagram:@mr.gsf Instagram: margarita__boyko Vkontakte: https://vk.com/margarita__boyko
Facebook: https://m.facebook.com/boykomargo
"Кальмары с начинкой". Ингредиенты: Очищенные тушки кальмаров Креветки Яйца Помидорки черри Авокадо Зеленый горошек (заморозка) Чеснок Оливковое масло Соль Перец Рецепт: В кипящую подсоленную воду опускаем тушки кальмара буквально на 10 секунд,вынимаем,остужаем. На раскаленой сковороде обжариваем предварительно очищенные креветки вместе с мелко нарубленным чесноком. Яйца отвариваем вкрутую (7-10 минут). Нарезаем их кубиками. Горошек обжариваем на сухой сковороде не размораживая. Помидорки режем. Авокадо разрезаем пополам,удаляем косточку и ложечкой вычищаем мякоть. Смешиваем начинку (креветки,яйца,зеленый горошек,помидорки,авокадо) Солим и перчим,заправляем оливковым маслом. Далее начиняем тушки кальмаров нашей начинкой. Выкладываем на тарелки или же в контейнеры. Приятного аппетита!