РЕЦЕПТ Клафути с вишней #ппрецепт * Мука безглютеновая или обычная 70 г. * сахарозаменитель фитпарад 6 пакетиков или 100 г. сахара * крахмал любой 30 гр. * 2 ст.л. растопленного сливочного масла * 3 яйца * сливки 20% 190 гр. * цедра одного лимона (необязательно) * замороженная вишня 150 г. Смешать венчиком яйца, сливки, сахарозаменитель и слив.масло. Добавить муку, крахмал, цедру. Смазать форму маслом, на дно выложить вишню и залить жидким тестом. Выпекать в предварительно нагретой духовке 20-25 минут при 180°. Соду, разрыхлитель добавлять не нужно, я проверила Подавайте в форме, в которой выпекаете, в теплом или холодном виде, но в теплом более нежно и вкусно. Десерт получается очень нежным. Приятного чаепития #клафутисвишней
