Безумно вкусный горячий салат, рекомендую приготовить,но осторожнее-может вызвать привыкание *Ингредиенты: •мясо говяжее-200 гр. •шампиньоны-200 гр. •сыр брынза-200 гр. •помидоры черри-5-6 шт. •чеснок-6-7 зубчиков •кинза-1 пучок •соевый соус,соль (для кляра): •панировочные сухари-100 гр. •мука-100 гр. •яйца-2 шт. *Способ приготовления: 1)Нарезать тонко мясо, и шампиньоны,как на видео. Обжарить грибы до полной готовности, на этом масле обжарить мясо.Убираем в тарелку с салфеткой,чтобы вытекло все масло и салат не получился жирным. 2)Брынзу нарезаем,как на видео,заранее готовим кляр и обмакиваем сначала в муке,после в яйце и в конце в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон,это около 2-3 минут. 3)Нарезать помидор черри пополам и кинзу. 4)В чашку добавляем по очереди мясо,шампиньоны,сыр,помидоры,измельченный чеснок,соль,соевый соус,все перемешать и в конце добавить кинзу,снова перемешать,салат готов.Приятного аппетита
