Німецькі штрудлі на Одещині.

 

Обід, немає хліба, магазин далеко... є вихід! Рецепт подушки: 1.свинячі реберця - 0,6 кг.(або скільки не жалко), 2.цибуля - 2-3 гол. ... побільше!, 3.картопля - близько 1 кг., 4.сіль, спеції - за смаком, 5.олії - трішки для смажіння м'яса та цибулі і картоплі. Рецепт тіста: 1.борошно - 0,7 кг., 2.сироватка - 350 мл.,(або молоко - 400 мл.), 3.сіль - 1 ч.л., 4.сода харчова - 0,5 ч.л., 5.олія - 2-3 ст.л. для змащування розкатаного тіста. Сподобалось відео? - Підтримай блогерів! 4441114420988543 (Монобанк). Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: