Камамбер с гречкой? Инновации!

 

Что может быть общего между камамбером и сырой гречкой? А вот французы считают, что нужно и можно пробовать это сочетание. Внутри коробочки с камамбером лежит набор их сырой гречки, тертой груши и грибного соуса. Этот набор был одной из новинок продуктовый выставки в Париже. Камамбер необходимо разрезать вдоль, а смешанные ингредиенты намазать ровным слоем, после чего убрать на 2 часа в холодильник. Можно ли это есть? Не сломаем ли мы зубы о сырую гречку? Ответы на видео! А вы хотели бы попробовать? За вкусным сыром в Сырный сомелье: