Все рецепты тут https://youtube.com/playlist?list=PL7GcH4i4zKY1mdXyJnm3m19EEzjwIiLAR
ПОДПИШИСЬ Для рецепта нам понадобиться на 6 банок объемом 0,5л: Около 2,5кг чистого мяса говядины (в идеале лопатка) 18гр соли (лучше нитратную, но можно и обычную) Перец чёрный Лавровый лист Лук Моем Мясо и нарезаем кусочками примерно по 30гр. Нарезаем лук полукольцами. Банки с крышками твист заранее не стерилизуется. На дно банки кладём 1/2 лаврового листа и пару ломтиков лука. На банку 0,5 у нас пойдёт 450гр мяса. В Мясо добавляем 3гр соли, чёрный молотый перец. Все тщательно перемешиваем и укладываем в банку. Плотно закручиваем крышку руками. На дно мультиварки-скороварки наливаем примерно 1л воды. Укладываем банки в мультиварку. Выставляем режим (тушение или холодец) На 50-60мин (чем дольше позволяет тем лучше) НЕ СБРАСЫВАТЬ ДАВЛЕНИЕ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Лучше оставить остывать в мультиварке как минимум 2-3 часа. ТУШЕНКА может храниться как минимум 6 месяцев в холодильнике. #тушенка#тушенкадомашняя#рецепттушенки#тушенкапогосту#тушенкадома#мультиваркаскороварка Подписка на канал https://www.youtube.com/channel/UC2rUG3jELX7Tf60j790cJFQ
Мой Инстаграм: https://instagram.com/dmitrysinev?igshid=121l0o4yg74dp
Поддержите ЛАЙКОМ, КОММЕНТАРИЕМ и ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
