Выпуск подготовлен командой
Оглавление: 0:00 Пшено, пшенка или просо - Рекомендовано Российским союзом спортсменов 0:40 Пшено польза и вред - состав 1:24 Пшенная каша - полезные свойства 5:23 Вред пшенки - недостатки пшена 6:24 Как выбирать и готовить пшенку? Вы удивитесь, но именно пшено входит в состав многих пробиотических напитков, которые положительно влияют на общее состояние организма, в особенности на пищеварение. По сути, каша пшено можно назвать передовым, биологически совместимым поливитамином или эффективной биологически-активной добавкой к питанию. На отдельных пачках пшена можно увидеть пометку "Рекомендовано Российским союзом спортсменов", что подтверждает высокую ценность крупы. Состав пшена Пшенная каша, или пшенка готовится из пшенной крупы, которую в свою очередь получают из зерен проса. По питательным свойствам она во многом опережает каши, приготовленные из зерен других злаковых культур. Посмотрите список витаминов и макроэлементов, который входит в состав крупы: Витамины • тиамин или В1; • рибофлавин или В2; • ниацин или В3; • пантотеновая кислота или В5; • фолиевая кислота или В9; • а также витамины В6, Е, К и другие. Микроэлементы: • кальций; • железо; • медь; • магний; • марганец; • фосфор; • калий; • селен; • и цинк. Еще до тех давних времен, когда население территории нынешнего китая стали в промышленных объёмах выращивать такой злак как рис, они в основном культивировали просо. Эта агрокультура со временем разошлась по всему миру, и особенно на территорию России. Пшено и гречка – две самые распространенные агрокультуры древней Руси. Пшенная каша полезные свойства 1. Начнем с того, что пшено относится к продуктам с низким гликемическим индексом. 2. Пшено богато клетчаткой, или, как ее принято называть, пищевыми волокнами. 3. В пшене содержится большое количество антиоксидантов. 4. Это источник фосфора и кремния. 5. Витамин B6 Как варить пшено - смотрите в ролике..
