Внутренний говяжий жир 100г Мясо 300г (говяжий) Приправа для шашлыка Соль по вкусу Кумин, паприка, перец чёрный по вкусу Газированная вода 50 мл Лук 1 шт Топлёный жир или сл.масло 1 ч.л Базилик сушеный Вода 150 мл Лепёшки Мука 150г Соль 1 ч.л Вода 55-70 мл Растительное масла 1 с.л
