Вкуснее чем пирожки, постные рогалики с курагой/Lean bagels with dried apricots

 

#ПостнаяВыпечка #ПирожкиРогалики #Сначинкой ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": https://www.youtube.com/channel/UCXusD6vq8epFruQ_wJ1qshQ
Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg
Канал моей невестки "Танюшина Кухня": https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ
Рецепт теста: 250 мл воды ( температура 35 градусов0, 15 гр пресс. дрожжей, 50 гр сахара, 0,5 ч. л. соли, 40 мл растительного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, 450-500 гр муки ( мне понадобилось 480 гр., мука Херсонмлын) . Выход теста 800 - 850 гр Рецепт начинки: 300 гр кураги, 1 ст. л. сахара ( если курага кислая, добавьте больше), 1 ч. л. ванильного сахара, 100 мл воды. Температура выпечки 190 градусов, время выпечки 15 - 17 минут, учитывайте особенности своей духовки. Dough recipe: 250 ml of water, 15 gr press. yeast, 50 grams of sugar 0.5 teaspoon salt 40 ml of vegetable oil, 1 teaspoon vanilla sugar 450-500 grams of flour. Filling recipe: 300 gr dried apricots, 1 tablespoon sugar 1 teaspoon vanilla sugar 100 ml of water. Моя группа на Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc