КАРБОНАД варёно-копчёный 4 способа приготовления копченого свиного карбонада

 

Ремесленные колбасы и домашние копчености https://www.youtube.com/playlist?list=PLFGZ6Rg8m78O-CxjHHubdutPIMDR2Jqx1
Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно через https://www.donationalerts.com/r/dobroslav13
или на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин Яндекс деньги Ю мани :
соль нитритная (содержание нитрита 0,6%) - 18 грамм на 1 кг мяса сахар 3 грамма на 1 кг мяса метод шприцевания воды 10% от веса мяса, соль и сахар считаются от веса мяса и воды соль нитритная (содержание нитрита 0,6%) - 18 грамм на 1 кг сахар 3 грамма на 1 к Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru Наши странички в соцсетях телеграмм чат для общения подписчиков канала Доброслав13
телеграмм с анонсами видео
ВКонтакте https://vk.com/lavkadobroslava
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13
YouTube www.youtube.com/user/dobroslav13 ЯндексДзен
#доброслав13 #копчение #карбонад