КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ: Ешь, сколько влезет! (Низкокалорийно)

 

Участвуй в акции от Kamis здесь:
Сегодня мы приготовим низкокалорийные куриные рулетики, которые можно есть, сколько угодно! Это очень нарядное блюдо, которое украсит любой праздничный стол и удивит друзей и близких! Для рецепта куриных рулетиков понадобится: — Куриная грудка: 500 гр — Брокколи: 130 гр — Плавленый сыр: 50 гр — Молоко: 100 мл — Чеснок: 1 зубчик — Молотый перец — Соль — Молотая паприка Куриные грудки разрезаем вдоль пополам, отбиваем молоточком через пищевую плёнку. Брокколи разрезаем на небольшие кусочки и отвариваем 5 минут в подсоленной воде. Каждую отбивную приправляем солью и молотой паприкой, намазываем немного плавленого сыра, выкладываем брокколи и заворачиваем в конвертик. Чтобы ничего не развалилось, рулетики скрепляем зубочистками. Обжариваем куриные рулетики по минуте с каждой стороны, а далее отправляем их в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Готовим соус: в сковородку наливаем молоко, ставим на небольшой огонь. Сюда же выдавливаем зубчик чеснока, добавляем молотую паприку. Соус томим несколько минут, пока он не загустеет. Когда рулетики дойдут в духовке, перекладываем их на тарелку, поливаем соусом и можно подавать к столу! Всего здесь мы получим примерно 115 гр белка, 15 гр жиров и 6 гр углеводов, что составляет 619 ккал. Вся порция весит 600 гр и на 100 гр здесь приходится 19 гр белка, 2,5 гр жиров и 1 гр углеводов, что составляет 103 ккал. Следи за мной в Instagram: https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК: http://vk.com/kuharims