Как открыть сыроварню: секреты и тонкости

 

Наш сайт:
Сыроварение звучит, почти как Зельеварение из вселенной Гарри Поттера. Однако ничего сверхъестественного в этом деле нет. Бизнес на сыре – направление довольно перспективное. Вместо магии здесь – знания, технологии и, конечно, материальные вложения. Как со всем этим разобраться, Екатерина Никитина подробно узнала у эксперта – председателя сельхозкооператива «АльянсФермервест» Марины Фабр. Сыроварением Марина увлеклась в 2016 году. А с молоком «дружит» уже 20 лет. До того, как открыть свое производство работала зоотехником в фермерских семейных хозяйствах: консультировала, как содержать животных, повысить надои, решала кадровые вопросы. Через 8 лет несколько фермеров объединились в кооператив, чтобы открыть сыроварню. Смотреть новости «Мира Белогорья» стало еще проще и удобней. Мы запустили стриминг «Такого дня» в соцсетях. По будням, в 15:00 и 18:00, мы ведем онлайны в наших группах во «ВКонтакте» и «Одноклассниках». Получайте теленовости с доставкой на дом или в свой мобильный. Мы во ВКонтакте: https://vk.com/mirbelogorya
Мы в Instagram: https://www.instagram.com/mirbelogorya
Мы на Facebook: https://www.facebook.com/mirbelogor
Мы в Одноклассниках: https://www.ok.ru/mirbelogorya
Мы в Twitter: https://twitter.com/mirbelogorya