Айсинг для пряников. Классический РЕЦЕПТ белковой глазури.

 

Рецепт классического айсинга для заливки пряников: сахарная пудра - 500 г яичный белок - 90 г лимонный сок - 0,5 ч.л В видео мы делаем двойную партию айсинга, поэтому не обращаем внимание на количество ингредиентов Другие полезные видео: Идеальное пряничное тесто
Айсинг на сухом белке
Работа с пищевым принтером. Как нанести картинку на пряник?
Пряничный домик с открывающейся крышей
Английский Рождественский кекс
3Д пряник елочка
Пряники на елку. Елочные игрушки
Как нанести ровную надпись на пряник?
Пряный морковный бисквит
Торт-цифра
Домашняя соленая карамель
Шоколадный крем чиз для покрытия торта
Ганаш для выравнивания на белом шоколаде.
Как выровнять торт? Крем чиз для выравнивания торта
ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте
Подписывайтесь Instagram https://www.instagram.com/sestry_cakes/
youtube https://www.youtube.com/channel/UC6-Zbhf2ArRqpnaGW6_V9Ow/videos
TikTok
Контакты: Сотрудничество и реклама h.evgeniya89@gmail.com Instagram @sestry_cakes Наш сайт
#глазурьдляпряников #айсинг #студиясестры #мккондитер