Рецепт тут -
Привет! Что нужно: Бисквит 3 яйца 100 гр. сахара 90 гр. муки 15 гр. какао-порошка Сахарно-кофейный сироп 200 мл. воды 150 гр. сахара 70 мл. крепкого кофе Крем маскарпоне 250 гр. маскарпоне (либо другой мягкий сливочный сыр) 50 мл. сливок жирностью не менее 30% 40 гр. сахара 3 желтка 150 мл. сливок жирностью не менее 30% 6 гр. желатина + 36 гр. воды Шоколадная глазурь 3 гр. желатина + 15 гр. воды 90 гр. сахара 75 мл. воды 30 гр. какао-порошка 60 гр. сливок жирностью не менее 30% Белая глазурь 6 гр. желатина + 36 гр. воды 50 мл. воды 100 гр. сиропа глюкозы 100 гр. сахара 65 гр. сгущенки 100 гр. белого шоколада белый краситель ___ ~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~ Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ! Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ! И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК! ___ ПРИСОЕДИНЯЙСЯ! Вконтакте - https://vk.com/bonapp_tv
Twitter - https://twitter.com/bonapp_cuisine
Facebook - https://www.facebook.com/bonapptv
Instagram - https://www.instagram.com/edim_tv/
Pinterest -
