Настоящие индийские самосы

 

Оригинал видео здесь: https://www.youtube.com/watch?v=PoNTfvK7B1c
сайт автора: nishamadhulika.com Тесто: Мука 250гр. Масло 60гр. Соль 1/2 ч. л. вода Отдыхать 20 минут. Начинка : кешью 12 шт Картошка 400 гр (4шт) Имбирь, чили по вкусу Соль Красная паприка Кориандр Порошок манго Гарам массала Зелёный горошек 1/2 чашки трек в конце ролика - M.M. Kareem Paheli (Shahrukh Khan) - Kangana Re