Рецепт 2 чон кашык угут. Тару 2 чон чыны же 4 чай пиала, ачыткысына 1 орто чыны бозо. Суу 3 л. Даярдалышы: Таруну таза жууп , сууну куюп , 2, 3 саатка чейин кайнатабыз. Толук муздатып , угутту жылуу Сууга чылап , бозо менен кошобуз. Жакшылап аралаштырып , жылуу жерге коебуз. 8-10 сааттта ачыйт . Таза кездемеден сузгуч Тигип сузсонуз болот . Сузулгондон кийин Бир саат ичинде даамына келет. #бозо #рецепт #кулинария #кухня
