Что такое нитритная соль, вредна ли она? Как избежать ботулизма, что такое ботулотоксин и как он связан с домашними колбасами и вяленым мясом? Приветствую вас на канале в ЩИ, в этом ролике вы найдёте ответы на все эти вопросы. Где достать нитритную соль: https://vk.com/kolbaski_penza
Полезные ролики про ботулизм и нитритную соль, мнение экспертов: 1) Ботулизм: не только консервация и рыба. Простые правила которые Вас спасут от отравления - https://www.youtube.com/watch?v=0kzLLkSti7o
2) ЯД В КОЛБАСЕ! ЗАЧЕМ? Нитритная соль, посолочная смесь, селитра. - https://www.youtube.com/watch?v=0kzLLkSti7o
3) Что такое нитритная соль? Зачем она нужна? Где купить нитритную соль? https://www.youtube.com/watch?v=yL6NJLF5mrc
