Настоящий ИНВЕРТНЫЙ СИРОП по рецепту из учебника для кондитеров за 1975год. --------------------------------VРазвернуть меняV--------------------------------- ИНВЕРТНЫЙ СИРОП по этому рецепту смело послужит Вам заменителем ПАТОКИ, которая очень часто используется в кондитерском производстве, и Вы сможете своих близких баловать, как пирожными и тортами нашего СОВЕТСКОГО ДЕТСТВА, а также готовить ЗЕФИР, СУФЛЕ, ПАСТИЛУ и многое другое ФОТО РЕЦЕПТА ИЗ УЧЕБНИКА ВЫ НАЙДЕТЕ В КОНЦЕ ВИДЕО!!! Включите субтитры на вашем языке. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите на настройки «» в правом нижнем углу и выберите свой язык. ******************************** РЕЦЕПТ **************************************** ***Рецепт все рассчитано из расчета 500гр сахара **** сахар -500гр вода -220мл лимонная каслота -1,75 гр сода -,2,1гр + вода для ее растворения 20мл Если Вы будите применять не лимонную кислоту, а молочную, уксусную или соляную, то все данные приведены на фото которое прикреплено в конце видео! МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1). Рецепты по ГОСТам – беру из книг и справочников для поваров , кулинаров и кондитеров: https://www.youtube.com/playlist?list...
2). Блюда родом из детства – использую книги и журналы 1936 – 1999 г издания: https://www.youtube.com/playlist?list...
3). Блюда Царской Руси – беру из книг издания до 1917г: https://www.youtube.com/playlist?list...
4).Блюда мои и моей семьи: https://www.youtube.com/playlist?list...
Для поддержки нашего канала - ГОТОВИМ ПО ГОСТу СберБанк (Россия) 4274 3200 6088 2613 Monobank (Украина) Patreon Ваш и комментарий - лучший способ отблагодарить меня за видео-рецепт. ПОДПИШИТЕСЬ на канал и НАЖМИТЕ , чтобы получать уведомления о новых видео.
