Макарон из лесного ореха с кофейной начинкой. Macarons noisette caf'e

 


Привет! Французское лакомство - пирожное макарон, но не совсем привычное, вместо миндальной муки я использую муку из лесного ореха. Вкус просто фантастический. Макарон, макарун, макарунс, макаронс, макаруны Что нужно: 180 гр. сахарной пудры 180 гр. муки из лесного ореха (приготовить можно по этому примеру -
180 гр. сахара 46 гр. воды 66+66 гр. белков 2 ст.л. растворимого кофе 1 ст.л. горячей воды 250 гр. марцепана 180 гр. размягченного сливочного масла Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель:
Подписаться - https://www.youtube.com/user/tv1cuisine?sub_confirmation=1
__ ПРИСОЕДИНЯЙСЯ! Вконтакте https://vk.com/bon_appetit_youtube
Твиттер https://twitter.com/bonapp_cuisine
Фейсбук https://www.facebook.com/bonapptv
Инстаграм https://www.instagram.com/edim_tv/