ЛОБИО. Фасоль по-грузински, крем-суп.

 

ЛОБИО, это по сути фасолевый суп. Приготовить его не сложно, хотя и потребуется больше времени чем для других моих рецептов. И конечно, есть свои тонкости, о которых я и расскажу вам в этом видео. LOBIO, it’s essentially a bean soup. Cooking it is not difficult, although it will take more time than for my other recipes. And of course, there are subtleties about which I will tell you in this video. Рецепт капусты по-гурийски -
Рецепт хачапури без дрожжей на сковороде -
Рецепт хинкали -
Рецепт сациви из курицы -
Рецепт Пхали из свеклы с орехами -
Рецепт Лобио с орехами -
Рецепт Баклажаны с орехами -
подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCUwz...
Новые видео - каждую пятницу в 21.30 по Москве. Для приготовления ЛОБИО вам потребуется: 0.5 кг красной фасоли 2 луковицы репчатого лука 100 г. Пучок зелени кинзы 2-3 зубчика чеснока 1 стручок острого зелёного или красного перца 2 ч.л. молотой кинзы (кориандр) 2 ч.л. уцхо-сунели (пожитник голубой) 1/2 ч.л. кондари (чабер) 1 лавровый листа 2 ч.л. соли При подаче на стол можно положить в тарелку 20 г. сливочного масла. В Грузии очень любят лобио и очень часто готовят. Особенно в пост, так как блюдо полностью овощное, вегетарианское. К лобио очень хорошо подходят соления, например квашенная капуста по-гурийски (
). А также кукурузные лепёшки - МЧАДИ, это видео так же есть на моем канале. Будьте с нами! Georgia is very fond of lobio and very often cooked. This dish is completely vegetable, vegetarian. Pickles are very suitable for lobio, for example, Gurian sauerkraut. And also corn cakes - MCHADI. Be with us! #Ирина_Григорьевна