• Мука Тип 1: 200 г • Цельнозерновая пшеничная мука или белая мука высшего сорта: 60 г (можно использовать спельту) • Вода: 180 г + 20 г • Мёд: 10 г • Сливочное масло: 20 г • Соль: 8 г • #BakingBasics • #FlourPower • #WholeGrainBaking • #ArtisanBread • #HomeBaker • #BakingRecipes • #SpeltFlour • #BreadLovers • #NaturalIngredients • #FromScratch • #BakingLove • #BakingWithHoney • #ButteryGoodness • #SaltedPerfection • #HydrationTechnique
