Заготовка полуфабрикатов в морозилку Часть 1

 

Рулет из фарша: 500 гр. фарша. 100 гр. ветчины 10 перепелиных яиц. 80 гр. сыр. Майонез 2 ст. л Соль, специи по вкусу Котлеты рыбные: Фарш рыбный 400 гр. 1 яйцо, соль специи. Сыр 50 гр. Батон 2 кусочка замоченного в молоке. Гнезда из фарша. Фарш 400 гр. Соль, перец, специи 1 луковица. Сыр 70 гр Шампиньоны в сливках: Сливки 100 мл Грибы 200 гр Соль, перец 1 луковица Отредактировано YouCut: