Пятновыводитель, которым я отмыла чайник, называется «Панда-МОЙ»:
Дорогие зрители сегодня подготовила для вас экономное меню на неделю или на каждый день из 6 рецептов. В этом бюджетном меню вы увидите простые вкусные рецепты на скорую руку: домашний сыр из молока, пирог с вишней, суп с ленивыми пельменями, рис с абрикосами, вафли из кабачков без муки, мясо с овощами в духовке. МОИ КНИГИ ЭКОНОМНЫХ МЕНЮ:
Я продлила АКЦИЮ, можно по прежнему получить в ПОДАРОК, книгу "А что сегодня к чаю?" Если у Вас возникли сложности, напишите, я помогу help.olivedka@mail.ru РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: Хлебные булочки на сыворотке
ВСЕ ЭКОНОМНЫЕ МЕНЮ https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvvi25Ha2eD_6EafYbPX_Na5
(книга с выпечкой в подарок) Сегодня в меню: 00:00 Домашний сыр из магазинного молока 05:22 Пышный пирог без вымешивания 10:16 Полезная информация для хозяюшек 12:55 Суп с ленивыми пельменями 17:27 Мясо и овощами в духовке 20:09 Запеканка на завтрак 22:04 Кабачково-овсяные вафли Общая себестоимость данного меню на момент съемки: 991р. За счет того, что одни блюда дешевле, а другие дороже, общая стоимость получается небольшой. ДОМАШНИЙ СЫР: 119р – 450г (+в остатке сыворотка для приготовления различной выпечки) Ингредиенты: Молоко 3,5%: 1л (60р местный производитель) Сметана: 200г, на видео оговорилась и не заметила (24р местный производитель) Яйца: 3шт Соль: 20г (для малосоленого) Форма, как у меня 11 см в диаметре Добавки по желанию: зелень, орехи, прованские травы, вяленые томаты, грибы, сладкий перец. Сыр БЕЗ яиц в этом видео: https://youtube.com/watch?v=qsdklt4HO7k&feature=share7
ПЫШНЫЙ ПИРОГ: 124р Ингредиенты: Тесто: Сыворотка: 150мл (у меня осталась от сыра, поэтому цену не считала, она входит в цену сыра, можно заменить молоком) Сметана: 50г Яйца: 2шт Сливочное масло: 50г Сахар: 70г Соль: 1/2 ч.л (я не добавляла, т.к сыворотка от сыра была соленая) Мука: 350г Ванилин: 1/3 ч.л Сухие дрожжи: 5г Начинка: Вишня: 150г (стоимость на момент съемки 37р) Форма: 24см СУП С ЛЕНИВЫМИ ПЕЛЬМЕНЯМИ:128р Ингредиенты: Картофель: 250г Морковь: 1шт Лук репчатый: 1шт Соль: 1/2 ч.л Лавровый лист: 1шт Универсальная приправа: 1 ч.л или любимые специи Вода: 2-2,5л Для ленивых пельменей: Куриный фарш: 250г Соль: 1/3 ч.л Черный молотый перец Сушеный чеснок: 1/2 ч.л Сушеная зелень: 1/2 ч.л Репчатый лук: 1шт Яйца: 1шт Вода: 100мл Мука: 250г Соль: 1/3 ч.л МЯСО С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ: 400р Ингредиенты: Мясо любое: у меня свинина 500г Помидоры: 2-3 шт Кабачок: 3 маленьких Соль: 1/3 ч.л Перец черный молотый Подсолнечное масло: 1/2 ст.л Твердый сыр по желанию: 40г ЗАПЕКАНКА НА ЗАВТРАК: 190р Ингредиенты: Рис (любой): 200г Молоко: 2ст Вода на 2 пальца выше риса Сливочное масло: 40г Сахар: 1-2 ст.л Соль: 1/3ч.л Яйца: 2шт Ванилин: 1/4 ч.л Абрикосы: 10-12шт (62р на момент съемки) Изюм по желанию: 1 - 2ст.л КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ: 118р Ингредиенты: Кабачки: 3 небольших (1кг) Овсяные хлопья: 100-150г Яйца: 1шт Соль: 1/2 ч.л Небольшой пучок укропа Чеснок по желанию: 1-2 зуб Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!
