Мой канал в Telegram (больше, чем просто рецепты!)
Сванская соль, лимонная соль, малиновая соль, брусничная соль, укропная пудра (укропная соль), зеленая соль (с сельдереем), чесночная соль, острая соль "Огонек"! Мои любимые домашние приправы! Приправы к мясу, к рыбе, к овощам! Зимняя соль, копченая соль, лавандовая, базиликовая и адыгейская соль здесь https://www.youtube.com/watch?v=PL3--3Ema8M
Как приготовить сванскую соль? Легко)) 00:00 Малиновая соль 01:45 Домашние приправы 01:52 Чесночная соль - как готовить 03:23 Как солить сало 04:00 Малосольные огурцы с чесночной солью 05:02 Сванская соль рецепт 07:10 Сванская соль - что я с ней готовлю 07:57 Укропная пудра 09:13 Соль "Огонек" (острая приправа) 11:01 Брусничная соль 11:47 Зеленая соль 12:52 Лимонная соль РЕЦЕПТЫ: ---1--- Малиновая соль • Малина - 100 г • Кинза (листочки) - 15-20 г • Кориандр горошком - 1 ст.л. • Соль - 400 г ---2--- Чесночная соль • Чеснок (свежий!) - 100 г • Соль - 500 г ---3--- Сванская соль • Соль - 500 г • Чеснок (свежий!) - 150 г • Красный острый перец (молотый) - 50 г • Кориандр (молотый) - 50 г • Уцхо-сунели (голубой пажитник) - 50 г • Дзира (горный тмин) - 50 г (не путайте с зирой! можно заменить тмином) • Имеретинский шафран (цветки бархатцев) - 15 г ---4--- Укропная пудра (укропная соль) • Укроп - большой пучок • Петрушка - небольшой пучок (~ 30 г) • Соль - 2-3 ст.л. ---5--- Соль "Огонек" с острым перцем • Острый перец - 25 г • Соль - 100 г ---6--- Брусничная соль • Брусника - 100 г • Соль - 300 г ---7--- Зеленая соль • Стебель сельдерея - 400-450 г • Петрушка - 100-150 г • Укроп - 100-150 г • Лук - 1 шт. • Соль - 3 ст.л. ---8--- Лимонная соль • Лимон - 1 шт. • Соль морская - 120 г _____ Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия:
Исполнитель:
