Привет, друзья! Сегодня приготовим муссовое пирожное эскимо! Внутри нежнейший сливочно - шоколадный мусс, который просто тает во рту, а снаружи глазурь из молочного шоколада с добавлением обжаренных орехов! Звучит очень аппетитно, правда? Это эскимо никогда не растает и от него точно не заболит горло! Давайте скорее готовить! ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ ЕСЛИ YouTube заблокируют? Телеграм канал
ВКонтакте https://vk.com/obukhova_tatyana
Мои любимые кондитерские магазины где можно приобрести всё необходимое для приготовления десертов __________________________________________________ ТОРТОМАСТЕР
по промокоду obukhova скидка 5% на любой заказ! BAKER STORE
по промокоду obukhova скидка 5% на весь ассортимент, суммируется с другими акциями и скидками! __________________________________________________ МУСС: -10г желатина (быстрораств. Dr. Oetker) -60г воды -50г молока -100г молочного шоколада -100г творожного сыра -170г сливок 33% -сахарная пудра по вкусу -1 ч.л. ванильного экстракта ГЛАЗУРЬ: -300г молочного шоколада -60г растительного масла (без запаха!) -60г грецких орехов Вес одного эскимо 100 - 105г __________________________________________________ Друзья, если вам понравился рецепт, делитесь с друзьями, ставьте лайки и не забывайте, оставлять комментарии, мне будет очень приятно! Впереди еще много интересных рецептов! Если вам интересно, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! __________________________________________________ Варианты силиконовых форм: Форма силиконовая Эскимо 4 шт
Форма силиконовая Эскимо 4 шт
В рецепте я использовала: Шоколад CALLEBAUT Молочный
Ароматизатор пищевой натуральный Baker Flavors Ваниль бурбон
Мой Instagram https://www.instagram.com/tatyana.obukhova/
#эскимо
