Ингредиенты: Помидоры (плотные красные, либо бурые) - 2,5 кг Соль - 45 г Сахар - 45 г Чеснок - 150 г (очищенный) Перец кайенский - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Измельчённая зелень - 200 г (петрушка, укроп, любая другая, которую любите) ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ -
------------------------------------------------------------- Ingredients: 2.5 kg tomatoes (dense/hard red or brown) 45 g salt 45 g sugar 150 g garlic (peeled) 1 tsp cayenne pepper 1 tsp paprika 200 g chopped herbs (parsley, dill, or anything to your taste)
