01:30 БУЛОЧКИ ИЗ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ 200 мл ряженки /кефира 1 яйцо 6 стол.ложек пшеничных отрубей с горкой. может понадобиться больше или меньше. Берите любые или смесь разных. Щепотка соли 1 чайн.ложка разрыхлителя Смесь семян по желанию ( кунжут, лён, тыквенные семечки и т.п.) Дать массе набухнуть 10 минут Сформировать 4 булочки мокрыми руками иди смазанными маслом. Выложить в форму на пергамент, смазанный маслом. Сверху посыпать семенами. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут в зависимости от вашей духовки. На выходе 4 булочки весом - 60-65 грамм. На канале есть плейлист. Выпечка на похудении. Там много вариантов. 05:08 ЛЕПЁШКА ИЗ БЕЛОЙ КЛЕТЧАТКИ НА АЛЬБУМИНЕ Альбумин ( сухой белок) 4 чай.ложки+вода 4 стол ложки. Хорошо перемешать. Или заменить на 2 белка яичных. Либо 1 яйцо ( тогда калорийность будет выше. Мягкий творожок 100 грамм ( Домик в Деревне 2%) 2 столовые ложки белой пшеничной клетчатки ( необязательно) 2 столовые ложки овсяных отрубей. Если нет белой клетчатки, добавьте дополнительно овсяные отруби. Соль по вкусу. Свежий укроп.Всё перемешать, дать постоять 15 минут. Распределить массу на холодной сковороде ,смазанной маслом. Выпекать на медленном огне под крышкой с 2 сторон. В качестве альтернативы приготовьте типа овсяноблина или такой вариант: 1 яйцо, 3 стол.ложки ряженки. 3 стол.ложки овсяных отрубей. 1/2 ч.л. разрыхлителя, соль. Начинка мягкий творожок , тушёные шампиньоны. Вес лепёшки с начинкой в моём варианте 292 грамма и калорийность блюда на этот вес 291 ккал Б 30 гр Ж 13 гр У 13 гр 07:29 ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ БЕЗ САХАРА 100 гр морковь 200 гр яблоки Морковь и яблоки очистить, натереть на тёрке Цедру лимона снять , Соком половины лимона сбрызнуть яблоки. Цедру смешать с натёртыми яблоками и морковью. Отдельно в миске смешать: 2 средних яйца Щепотку соли Сахзам.по вкусу. У меня Эритритол 4 мерные ложки 60 гр (2 столовые ложки) йогурта, типа греческого Смешать миксером. Добавить 130 гр овсяных хлопьев мелкого или среднего помола. Это примерно 9 -11 столовых ложек хлопьев. У меня Селяночка #3 ( быстрые) 10 гр (2 чайн.ложки) разрыхлителя. Смешать овсяное тесто с натёртыми яблоками и морковью. Оставить минут на 30. Творожный слой: 360 грамм творога 5% ( у меня 2 пачки по 180 гр) 2 яйца (2с) Сах.зам по вкусу (у меня эритритол 4 мерные ложки) Ванилин 30 гр ( 2 столовые ложки с горкой) кукурузного крахмала. Измельчить погружным блендером, чтобы получилась пастообразная масса. Форму смазать растительным маслом для лучшего прилипания пергамента. Моя форма стеклянная 15x22 см В форму вложить пергамент, также смазать небольшим количеством масла. Первый слой -2/3 овсяного теста, разровнять. Второй слой -творожная масса. Третий слой -1/3 овсяного теста. Сверху присыпать измельчёнными грецкими орехами ( 30 гр) Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 45-50 минут. После выпекания накрыть чистым полотенцем и дать пирогу стабилизироваться минут 30-40, чтобы творожный слой хорошо держал форму. На выходе у меня получился пирог 920 грамм Калорийность на 100 гр 189,5 ккал Белки -12 гр Жиры 7,5 гр Углеводы 18,7 гр 12:00 МОЙ БЮДЖЕТНЫЙ УХОД ЗА ЛИЦОМ И ВОЛОСАМИ Рецепт творожной запеканки с грушами
Булочки из псиллиума. Низкокалорийные булки из отрубей и клетчатки. Хлеб для похудения.
Как снизить калорийность рациона. Блины для похудения. Готовлю с альбумином.
Как похудеть после 50 лет женщине.Разгрузочный день. Куриный рулет без духовки.
Мой телеграм СТРОЙНЕЕМ ВМЕСТЕ
