Баклажаны на зиму. Вкусный рецепт заготовки на зиму Ингредиенты: Баклажаны - 5 шт. Болгарский перец - 5 шт. Помидоры - 5 шт. Лук - 5 шт. Чеснок - 5 зуб. Перец острый - 2 шт. Томатная паста - 4 ч.л. Морковка - 2 шт. Кинза - 20 г Петрушка - 20 г Базилик - 20 г Масло растительное - 200 мл Уксус (малой кислотности) - 50 мл Соль Сахар Аджика (необязательно) - 1 ст.л. 00:00 - начало 01:19 - ингредиенты 02:32 - начинаем с перца 03:29 - баклажаны 04:28 - морковка 05:11 - лук 05:26 - зелень и перец 06:14 - помидоры 07:14 - выжимаем баклажаны 07:56 - обжариваем все продукты 14:35 - по баночкам 16:14 - дегустадзе 18:06 - неудачные дубли #заготовкиназиму#баклажаны#баклажаныназиму
