BAKI PAXLAVASI. ПАХЛАВА БАКИНСКАЯ. Azrbaycan mtbxi. Азербайджанская кухня. . RESEPT RESEPT RESEPT RESEPT. XMIR listin olcusu-34-26-2,7kq.-34-35dn. un -700qr. yag -150qr. yumurta -3sarisi. xama -200qr. vanil -1packa. sheker-1cay qasigi. duz -1cimdik. maya -0,5 cay qasigi -PAKMAY. s"ud -1stakan (200ml.) ICLIK qoz lpsii-600qr. skr-400qr. hil -1cay qasigi. SIR skr -2stakan-400qr. su -1stakan. lumu duzu -cay qasigi ucunda. rinmis yag -1stakan. yumurta -1dd b"ut"ov+1sari+1cay qasigi duru yag(yaxsi qarisdirin v s"uzqsdn kecirdin). qoz -100"uz"un d"uzmk "uc"un. HAZIRLAMA QAYDASI: Xmir "uc"un olan rzaqlari qarisdirin v yumusaq olmayan xmir yogurun - 30dqiq dinclsin v sonra-12k"undy b"ol"urm: 1k"und -350qr.ustu. 2k"und-250qr.alti. 10k"unde -70qr.olur. Xtkes paxlavani dogramaq "uc"un-3sm. Sirnin hazirlama qaydasi videoda var. Paxlava nece yigilir onunda videosu var. Paxlavani Mn - 160’C- drcd bisirirm. SIZE UGURLAR MNIM ZIZLRIM РАХЛАВА БАКИНСКАЯ. РЕЦЕПТ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ ПО ВАШЕМУ ЖЕЛАНИЮ. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЯДОМ НА ВИДЕО РЕЦЕПТРЕЦЕПТ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ. На фотографиях лист размером 34/24, говая пахлава здесь 33-34-штуки. ТЕСТО мука -700гр. масло -150гр. сметана - 200гр. яйца -3желтка ваниль -1пачка. дрожжи -0,5чайн.ложки. молоко - 1стакан. НАЧИНКА орехи грецкие -600гр. сахар-400гр. кардамон -0,5чайн.ложки(измельчён.) СИРОП сахар -2стакана. вода -1стакан. топлённое масло-300гр.(1стакан). яйца-1целое+1желток+1чайн.ложка растит.масла(всё перемешать и пропустить через ситечко). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Весь процесс снят на видео на страничке есть. #elmiragadirova #shekerbura #millimetbex
