Делаем два вида кваса без добавления дрожжей по достаточно простым рецептам. Один квас делаем на ржаном хлебе, другой на сухарях. Оба кваса получаются вкусными и бодрящими, а какой квас для Вас лучше - выбирать лично Вам. ******************************************************************** Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCy37jvzAQFuMXXtAZKScSnQ
Вы уже подписаны? Включите колокольчик чтобы не пропустить новое видео! ******************************************************************** Рекомендую также посмотреть мое видео: Апельсиновое мороженое. Вкусный апельсиновый пломбир с кусочками апельсина
----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Панакота сливочно-клубничная. Нежный вкус сливок и клубники
******************************************************************** СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ДЛЯ КВАСА НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ НА 1,5 ЛИТРА: • 200 г. хлеба • 1,5 литра воды • сахар по вкусу (2-3 столовых ложки) ДЛЯ КВАСА НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ НА 3 ЛИТРА: • закваска на ржаном хлебе • сахар по вкусу (2-5 столовых ложек) • 2 кусочка хлеба • 2,8 литра теплой кипяченой воды ДЛЯ ЗАКВАСКИ НА СУХАРЯХ: • 40-50 г. сухарей • 1 ч.л. (с горкой) сахарного песка • 2 стакана теплой кипяченой воды ДЛЯ КВАСА НА СУХАРЯХ НА 3 ЛИТРА: • закваска на сухарях • сахар по вкусу (2-5 столовых ложек) • 2 горсти сухариков • 2,8 литра теплой кипяченой воды ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ РЕЗКОСТИ КВАСА МОЖНО ДОБАВИТЬ НЕМНОГО ИЗЮМА ******************************************************************* Мой канал:
ВКонтакте: https://vk.com/public202637553
Дзен:
Рутуб:
