Всем привет !!! Любите есть и добавлять в салаты брынзу! Как приготовить деревенский свежий козий сыр? Очень просто!!! Возьмём 4 литра деревенского козьего молока пепсин (сычужный фермент) 50 мл кипяченой и остуженной воды соль по вкусу А рецепт расскажу и покажу в этом видео!!! Сегодня приготовлю наивкуснейшую брынзу из козьего молока в домашних условиях! Очень простой и лёгкий рецепт приготовления сыра! Подробно рассказываю и показываю! Приглашаю к просмотру всех любителей сыра, животноводов, козоводов, сыроделов и просто желающих посмотреть на процесс приготовления брынзы И на выходе получим около 600 грамм свежей домашней брынзы!!! Вкус этого сыра просто божественный!!! Сливочный, слегка солоноватый, мягкий ... мммм.... Обязательно приготовьте брынзу из козьего молока ( можно из коровьего молока тоже) по моему рецепту!!! Подписывайтесь на меня в социальных сетях: Моя кулинарная группа в ВК https://vk.com/elena_popova_kulinar
Я в Инстаграмм https://www.instagram.com/popovaiurova
Рецепт приготовления мягкого сыра рикотта
Рецепт приготовления йогурта из козьего молока
Специализированный интернет магазин - все для сыроделия можно купить здесь
Тут можно купить термометр для измерения температуры молока
Тут можно купить молокосвертывающий фермент MEITO (пепсин)
