Маффины - самые быстрые и вкусные кексики на свете! Выпекать их - одно удовольствие, главное - пекутся очень быстро. Попробуйте - вам понравится. Ингридиенты (12шт-14шт): Мука - 230г-250г Сахар -100г Яйца - 2шт Молоко - 200мл Маргарин сливочный - 90г-100г Разрыхлитель - 1чл Ванилин либо сахар ванильный - 1чл Соль - 0,5чл Начинка любая: Изюм - 150г либо шоколад молочный - 90г-100г Выпекать 20-25мин при t175°-180°, ориентируетесь по своей духовке. У меня духовка газовая, выпекались 35мин при t190°.
