Пышные пончики в духовке, Донатсы/Lush donuts in the oven.

 

#ПончикиПышкиБулочки ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": https://www.youtube.com/channel/UCXusD6vq8epFruQ_wJ1qshQ
Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg
Канал моей невестки "Танюшина Кухня": https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ
Моя группа на Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/
САХАРНАЯ ПОМАДКА
Рецепт теста: 250 мл молока, 20 гр прессованных дрожжей, 2 яйца, 1 желток, 50 гр сливочного масла, 75-100 гр сахара (я добавила 75 гр. потому что покрывала глазурью), 10 гр ванильного сахара, 1 ч. ложка соли (без горки), 550-600 гр муки ( 570 гр. мука Днепромлын). Глазурь : 80 гр сливок 33% жирностью, 100 гр шоколада 50% какао. Температура выпечки 180 - 190 градусов, время выпечки 14 - 15 мин. Dough recipe: 250 ml of milk 20 grams of compressed yeast, 2 eggs, 1 yolk, 50 grams of butter, 75-100 grams of sugar 10 g vanilla sugar 1 teaspoon of salt (no slide) 550-600 gr flour. Glaze: 80 gr cream 33% fat, 100 grams of chocolate 50% cocoa. Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc