Рецептов итальянской лазаньи существует множество. Но как приготовить именно тот самый классический рецепт, который полюбился всем!? Ответ в этом видео. Главное - подобрать верные продукты. И та самая итальянская лазанья легко окажется на вашем столе. ИНГРЕДИЕНТЫ: Соус «Болоньезе » Фарш «Домашний» (говядина/свинина) – 800 гр. Лук репчатый – 3 шт. Морковь – 1 шт. Сельдерей (стебель) – 1 шт. Чеснок – 5 зубчиков. Помидоры – 3 шт. Вино красное сухое – 150 мл. Орегано – 1 ч.л. Перец чёрный молотый Соль. Соус «Бешамель»: Масло сливочное – 40 гр. Мука пшеничная – 1 ст.л. с горкой Молоко – 500 мл. Мускатный орех – 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый Соль. Листы «Лазанья» - 12-15 шт. Сыр Пармезан - 150 гр. Сыр Моцарелла - 200 гр. Готовьте вкусно и приятного аппетита! #лазанья #классическийрецепт #какприготовить #сфаршем #вдуховке #болоньезе #бешамель #итальянскаякухня #пошаговыйрецепт
