#баница #ТестоФило #СырныйПирог #пирог #брынза В этом видео вы увидите как приготовить сырный пирог Болгарская Баница! Готовится этот слоёный сырный пирог очень просто и быстро. И ещё вы увидите как приготовить очень вкусный помидорный соус к пирогу из теста фило. Болгарская Баница самый любимый пирог в нашей семье! Рецепт: 500 гр тесто фило 50 гр слив.масло 500 мл молоко 3 яйца 200гр болгарская брынза ( фета ) 200гр имеретинский сыр ( сулугуни, моцарелла ) Для соуса: 3 помидора 200 гр сметана 3 зубчика чеснок 1 ч.ложка соль 20 гр укроп 1. Заранее разморозить тесто фило. Сливочное масло растопить. Сыр натереть на тёрке. 2. Три листа теста фило смазать растопленным сливочным маслом , сложить один на другой и положить листы на дно , смазанной слив.маслом формы для запекания. 3. Сверху на смазанные 3 листа теста фило высыпать и равномерно распределить часть натёртого сыра. 4. Продолжать в той же последовательности, три листа смазанного теста фило+натёртый сыр. Последним слоем должен быть три листа, смазанных слив.маслом, теста фило. 5. Смешать молоко с яйцами до однородности и вылить в форму на пирог, порезанный на порционные квадраты. 6. Выпекать сырный пирог в разогретой на 180 градусов духовке до зарумянивания. 7. Для соуса взбить порезанные на кусочки помидоры, чеснок, сметану, соль, укроп, до однородности ПЛЕЙЛИСТЫ: Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=CHqCHLfGA8A&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW
Закуски:https://www.youtube.com/watch?v=IPIWguA4_U8&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d
Супы: https://www.youtube.com/watch?v=cClU8xLBaT8&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ
Блюда из мяся и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=e4u9_tB93eE&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=P2c6vbIkzrc&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s
Блюда из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=CFMXSFusoYM&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV
Готовим в микроволновке: https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj
Без выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS
Торты и дессерты: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker
Блюда из овощей: https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz
Готовим без глютена: https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn
Instagram - https://www.instagram.com/tasty.andlazy/
Facebook - https://www.facebook.com/TastyLazy-%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%9B%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%BE-110785777265810/
Mail - tastyandlazy@gmail.com
