Приготовим вкуснейший торт Наполеон! В моих записных кулинарных книгах есть несколько рецептов вкусных наполеонов, но именно этот, пожалуй, самый любимый, как говорится "вкус детства"! Еще будучи ученицей в школе, я записала этот рецепт со слов мамы с пометкой "очень вкусные пышки", с тех пор прошло много лет - я пробовала делать этот торт с разным кремом, но рецепт теста оставался неизменным! Этот торт можно готовить с заварным кремом и тогда он будет мягким и пропитанным, или намазать коржи масляным кремом со сгущенным молоком - торт получится рассыпчатый и хрустящий, но по своему жизненному опыту могу сказать, что самым оптимальным кремом для наполеона является крем "Пломбир" - именно такой тортик мы сегодня и приготовим! Если вы любите хрустящий и рассыпчатый наполеон, то его можно не оставлять для пропитки, а звать семью к столу и сразу наслаждаться этим бесподобно вкусным десертом, но в моей семье больше предпочитают мягкий наполеон, хорошо пропитанный кремом, поэтому я как правило, готовлю торт накануне и убираю его на всю ночь в холодильник. В результате получается необыкновенно вкусный торт! Напомню, что его можно приготовить и на основе масляного крема со сгущенкой - в таком случае торт получится еще более калорийный, но при этом будет оставаться хрустящим и рассыпчатым независимо от времени пропитки. Готовьте с хорошим настроением и угощайте своих родных и близких! Желаю Вам приятного чаепития! Очаровательная посуда с кроликами:
Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен
Recipe in English (Translate)
Ricetta in italiano (traduzione)
Espa~nol (traducci'on)
Receita em portugu^es
Ting vit (bn dch)
Limba rom^ana (Translate)
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
------- СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ДЛЯ КОРЖЕЙ: • 750 г муки + 50 г на подпыл • 400 г масла или маргарина • 180 г молока • 100 г сметаны • 2 яйца • 1/2 ч.л. соли ДЛЯ КРЕМА “ПЛОМБИР”: • 400 г сливок от 30% -
• 0,6 л молока • 300 г сахара • 3 яйца • 80 г кукурузного крахмала • 100 г сливочного масла • ванилин Из этого количества продуктов получается торт диаметром 21 см, высотой 10 см и весом 2,3 - 2,5 кг. ------- LIST OF INGREDIENTS: FOR THE CAKE: • 750 g flour + 50 g for dusting • 400 g butter or margarine • 180 g of milk • 100 g sour cream • 2 eggs • 1/2 tsp salt FOR THE CREAM "PLOMBIR": • 400 g cream from 30% • 0.6 l of milk • 300 g sugar • 3 eggs • 80 g of corn starch • 100 g butter • vanillin From this amount of products, a cake with a diameter of 21 cm, a height of 10 cm and a weight of 2 kg 300 g is obtained. ------- If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments! Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал https://youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #Вкусно #Еда #Торт #Торты #Наполеон #Крем #Пломбир #ТортНаполеон #десерт
