Если есть свободное место на загородном участке или на участке в пределах городах, то отличный вариант разнообразить это место - барбекю. Это простое сооружение, которое позволяет готовить блюда на тлеющих углях. Для таких целей также применяются разборные мангалы но, такая конструкция представляет очень мало возможностей и чтобы ее использовать требуется произвести сборку, а после процесса готовки – разбирать. Речь в данной статье пойдет об кирпичных конструкциях уличных каминов и барбекю.
Класть камины и барбекю своими руками вполне возможно. В-первую очередь требуется понять, какую именно конструкцию по функциональности хотелось бы видеть у себя во дворе. Ведь есть барбекю крупных размеров, размещающиеся в беседках и в летней кухне. Кроме приготовления пищи они позволят произвести копчение мяса, рыбы и овощей. А есть компактные модели – для одной семьи, которые имеют только небольшое количество возможностей. Выбор зависит от личных предпочтений заказчика. Также стоит предусмотреть недалекое расположение устройства от жилого дома. В случае расположения в летней кухне рядом будет разделочный стол и мойка. Так что весь кухонный процесс будет практичен и удобен. Когда уличный камин работает - образуется некоторое количество дыма. Рядом не должно быть расположено жилые строение, иначе дым проникнет в помещение и все окружающее будет иметь неприятный запах.
Чтобы найти подходящую конструкцию совершенно нет необходимость тратить время на поиски варианта в магазинах печного оборудования. Достаточно будет просто зайти на сайт, где помимо барбекю есть еще дровяные печи и кирпичные камины. Кладку, как было сказано выше, можно произвести самому. Потребуется книга печника. В ней представлен полный комплекс теоретической части, а практикой будет кладка конструкции. В случае обучения нужно будет свободное время и желание обучиться новой профессией. Плюс такого варианта заключается в том, что новая профессия поможет не только осуществить печные работы на своем дачном участке, но также и делать работы на заказ.
Вторым вариантом кладки барбекю можно рассматривать заказ работы у опытного специалиста. Спрос на услуги печника в настоящее время находятся на высоком уровне. Предложения пока что не успевают его удовлетворять и соответственно стоимость работ высокая. В вопросе выбора печника не стоит делать поспешных решений, а прислушиваться к отзывам бывших заказчиков конкретного специалиста.
