Результатом использования передовой технологии STEVIAN стало появление новых натуральных подсластителей, которые можно использовать для промышленных и потребительских целей. Благодаря применению технологии ферментативной обработки стевиозида энзимами, полученными из натурального крахмала саговой пальмы, был создан продукт, который помимо натуральной сладости экстракта стевии имеет чистый вкус и подходит для промышленнго использования. Эти качества сделали стевию прекрасной альтернативой сахару.