ООО ?Цветлит-Р? предлагает хлебопекарные формы (ГОСТ 17327-95), изготовленные по технологии литья под давлением на высокотехнологичном оборудовании и оснастке. Данный метод позволяет изготовить формы с повышенной прочностью. Производимые нами формы применяются как на автоматизированных предприятиях, так и на предприятиях, где хлеб из форм извлекается вручную, и отличаются от множества представленных на российском рынке аналогов. Несмотря на незначительную большую цену, они имеют ряд неоспоримых преимуществ:
- Нет необходимости производить их частую замену, благодаря их высокой прочности
- Снижается расход масла при выпечке хлеба, благодаря отсутствию пористости на поверхности и как следствие уменьшение нагарного слоя и отсутствие образования канцерогенов при выпечке.
- Формы легче подвергаются чистке и шлифовке.
Выпускаемые формы могут собираться в кассеты с количеством 2, 3 , 4, 5, 6 и более секций в соответствии с имеющимися стандартными компоновками так и индивидуальным параметрам Заказчика.
Изготовленная кассета форм, по бокам может дополняться ручками. Параметры и габариты боковых ручек могут применяться, как типовые, так и по индивидуальным параметрам Заказчика.
Для сборки кассет применяются
стальные клёпки Ǿ4мм,
что исключает вероятность быстрого
расшатывания
